原創 去超市買醬油,只要瓶身上有這2個字,不管什麼牌子,都是好醬油

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去超市買醬油,只要瓶身上有這2個字,不管什麼牌子,都是好醬油

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 去超市買醬油,只要瓶身上有這2個字,不管什麼牌子,都是好醬油

難得今天和閨蜜一起有空,所以把孩子放家裡,我們兩個出去單獨約了一下,下午的陽光依然也是很曬的,本想著一起去喝個下午茶,但是想到家裡還缺點醬油和生活用品,就去超市逛了一圈。反正來都來了,我兩索性從一樓到五樓全逛了一遍,看了看有沒有新品的衣服上市,最後才去的超市區。

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 去超市買醬油,只要瓶身上有這2個字,不管什麼牌子,都是好醬油

生活用品很快就買上了,但是去買醬油的時候,我已經完全被貨架上各種各樣的醬油給挑花眼了,不知道買哪種好了。可能我不經常做飯的緣故,從來沒認為醬油還有這麼多的種類,什麼味極鮮、醬油、味達美、海鮮醬油等等,感覺有點超出自己的認知範圍了。

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 去超市買醬油,只要瓶身上有這2個字,不管什麼牌子,都是好醬油

本想著打電話問一下老公,考慮到閨蜜在旁邊,她做飯的水平還是很高的,應該知道一些,所以問了閨蜜。毫不意外,問題一問出嘴,先被閨蜜嘲笑了一番,然後才幫我挑起了醬油。閨蜜一邊挑一邊告訴我,其實在超市裡買醬油挺簡單的,只要看瓶身上有沒有這2個字,有的話,不管什麼牌子的醬油,都是好醬油。如果沒有這2個字的話,那可能就是勾兌的醬油,再便宜也不能買。

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 去超市買醬油,只要瓶身上有這2個字,不管什麼牌子,都是好醬油

其實就是醬油瓶身上的配料表,只要上面有「原味」這2個字,不管是什麼牌子的醬油,或者什麼種類的醬油,它都是好醬油。眾所周知,醬油也是用釀造製造的,原味的意思,就是醬油在釀造的過程中並沒有摻雜其他的東西,也不會放一些其他的化學物質。相反的話,也就是醬油瓶子上面沒有「原味」這2個字的話,那就說明這醬油不是純大豆釀造的,裡面會摻雜著一些其他的東西。

超市裡的醬油種類那麼多,許多朋友可能都不會想到看配料表什麼的,反而腦子裡的想法就是,價格貴的醬油肯定是好醬油,其實並不盡然,畢竟越貴的東西,並不一定就是好東西。比如海鮮醬油,我們吃起來這種醬油,或多或少會有海鮮的味道,很多人就會認為這是用海鮮做成的醬油。其實懂行的朋友都清楚,海鮮的成本那麼貴,根本不會拿來做醬油,醬油裡面的海鮮味道也是用其他物質合成的。