原創 節后想吃清淡的,3道家常菜快手易做,搭配玉米粥清香營養

原標題:節后想吃清淡的,3道家常菜快手易做,搭配玉米粥清香營養

春節假期過完,感覺身上的肉肉長了不少,網上不少網友評論春節假期快點過完吧,不然除了吃就是睡,身材再也無法保持了。想要保持好身材,除了必要的加強鍛煉,飲食上也要多吃清淡的食物。

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 節后想吃清淡的,3道家常菜快手易做,搭配玉米粥清香營養

特別是春節期間,吃光了油膩的食物,節后就想吃些清淡點的,那就介紹3道快手易做的家常菜給大家,再搭配清香營養玉米粥的,簡單好吃的午餐就齊了。

這3道家常菜就是菠菜雞蛋燉粉條、芹菜炒木耳和薑末藕片,都是蔬菜類的,多吃也不怕胖,營養高還易消化。

做法就在下面,快來學會了做給家人吃吧。

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 節后想吃清淡的,3道家常菜快手易做,搭配玉米粥清香營養

菠菜燉粉條

準備材料 :菠菜,紅薯粉條,雞蛋,生抽,五香粉,胡椒粉,鹽,蔥,姜,花生油

具體做法:鍋中燒開水,把洗凈的紅薯粉條倒入汆燙變軟,將紅薯粉條倒入大碗中,再倒入開水浸泡著備用;鍋中倒入20克花生油,把打散的雞蛋液倒入翻炒至凝固成塊后盛入碗中備用;鍋中再倒入剩餘的花生油,把蔥花薑絲倒入翻炒出香味,再倒入洗凈的菠菜段翻炒變色;倒入雞蛋塊翻炒均勻,再倒入少量的清水;將菠菜和雞蛋撥到一邊,將粉條控干水分倒入鍋的另一邊,加入生抽,撒上五香粉、胡椒粉,再撒上鹽翻拌均勻,蓋上鍋蓋燜煮入味就可以了。

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芹菜炒木耳

準備材料 :芹菜,五花肉,黑木耳,蔥,姜,干紅辣椒,黃豆醬,生抽,花生油,鹽

具體做法:芹菜擇去根和葉子,洗凈切成長段;五花肉切成薄片再切成細絲;黑木耳用溫水泡發,將根部擇去再洗乾淨;鍋中倒入花生油,把五花肉絲倒入翻炒至出來油分,倒入蔥花、薑絲和干紅辣椒段炒出香味,再倒入黃豆醬快速翻炒均勻;倒入芹菜翻炒均勻,再倒入黑木耳翻炒均勻,倒入生抽翻炒均勻,最後再撒上鹽翻炒入味即可。

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薑末藕片

準備材料 :白蓮藕,蔥,姜,鹽,花生油,醋,干紅辣椒

具體做法:白蓮藕洗凈外皮,切掉兩頭,再把皮刮掉,切成薄片,淘洗掉澱粉;鍋中倒入花生油,把蔥花薑絲和干紅辣椒倒入炒出香味;倒入白蓮藕片翻炒均勻,撒上鹽翻炒均勻;倒入醋炒勻即可出鍋。

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除了這些菜,再煮鍋玉米粥,又香又好喝,這些飯菜費時不到半個小時,省時省力。

這三道菜有您喜歡吃的嗎?有時間可以試試哦。以後我會持續分享不同的一日三餐的做法,有不明白的歡迎隨時提問哦。謝謝大家的閱讀,如果您喜歡我的文章,記得點贊、收藏、分享給更多的朋友,您的支持是我進步的動力!