今天的溫度達到31度,太熱!後天就立夏啦,夏天最好飲品當然是酸奶啦!酸奶有富含益生菌,寄面的鈣維生素,d的微量元素都是非常豐富的,而且還能起到降低血壓,提高免疫力的的作用!搭配各種水果做奶昔,更是美味無比!製作過程簡單快捷!
無糖原味酸奶的用料
純牛奶250ml,酸奶菌粉1克
無糖原味酸奶的做法
步驟1
材料準備,酸奶杯用開水沖燙一遍
步驟2
倒入半包菌粉
步驟3
加50ml牛奶混合均勻
步驟4
倒入剩下200ml牛奶
步驟5
再次攪拌均勻
步驟6
酸奶杯通電,選擇自己想要的酸度(微酸、標準、酸1)
步驟7
10個小時后酸奶凝固,放冰箱鈍化5個小時
步驟8
火龍果用模具壓出心形
步驟9
貼在在玻璃杯壁
步驟10
倒入酸奶
步驟11
一杯漂亮有愛的酸奶就做好啦
步驟12
味道比市售的好吃太多
步驟13
拉絲的效果也超級棒
無糖原味酸奶的烹飪技巧
鼴鼠小嘮叨: 1、酸奶杯設有酸度按鍵:微酸(8小時)、標準(10小時)、酸(12小時),可以根據自己的口味選擇; 2、容器、攪拌勺一定要消毒乾淨; 3、牛奶選用全脂牛奶!