原創 芝士烤南瓜,香甜軟糯製作零難度,好吃得停不下來

原標題:芝士烤南瓜,香甜軟糯製作零難度,好吃得停不下來

南瓜是冬天我常必囤的蔬菜之一,它香甜軟糯營養高,還非常易貯存。一次多買一些,放在陰涼的地方可以吃好久~

我家愛用南瓜製作美食,早餐喝南瓜粥,午餐吃南瓜饅頭,晚餐再做一盤芝士烤南瓜,這生活,別提多美了~

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 芝士烤南瓜,香甜軟糯製作零難度,好吃得停不下來

芝士烤南瓜,不光我愛吃,老公和孩子也愛吃,它香甜軟糯製作零難度,好吃得停不下來,每次端上桌一小會兒功夫準會光碟。

我家愛吃這道菜,還緣於一次朋友聚會,是在一家剛開的飯店裡,我們點的菜里就有芝士烤南瓜,當時是用貝貝南瓜製作的,底部是綠色的殼,上面的南瓜一夾就斷,芝士咸香拉絲,別提多好吃了,一盤不夠又點一盤,一桌人一直吃了三盤才罷休。後來看到價格才發現,原來一盤要38元,真夠貴的。

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 芝士烤南瓜,香甜軟糯製作零難度,好吃得停不下來

想吃實惠便宜的還是在家製作,買一個南瓜只花幾塊錢,再加上芝士,算算成本也就十幾塊錢,比在外面買能便宜三分之二呢。

製作也非常簡單,所用的食材只有兩樣,南瓜和芝士,一台烤箱就夠了。當然,南瓜要選擇老一些的,買時最好用指甲掐一下外皮,如果不能輕易掐透,肯定就是老南瓜,這樣烤出來才香甜。

下面,就將詳細的做法分享給大家,快來跟著學起來吧。

芝士烤南瓜

準備材料 :南瓜1個,芝士碎50克

具體做法:

準備好需要的南瓜,這裡的南瓜就是老南瓜,外皮有層白霜,用指甲都掐不透;

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把南瓜的外皮清洗乾淨,特別是紋路的縫裡重點洗一下,再順著紋路切成小塊,這樣好切一些;

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切好后,用手將南瓜塊掰開,兩頭的蒂去掉,再用勺子將裡面的瓤清理乾淨;

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烤盤提前鋪上油紙,將南瓜塊擺放在上面,每個南瓜塊上撒上芝士碎;

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將烤盤放在預熱好的烤箱中下層,上下火180度烤30分鐘,時間到了,南瓜就烤好了。

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注意事項:

南瓜一定要選擇老的,如果有條件,用貝貝南瓜最好;

南瓜可以根據個人喜好切成合適的塊,芝士碎也根據個人喜好適量增減;

烤箱的溫度和時間只是參考,要根據自己烤箱的脾氣設置。

您喜歡吃南瓜嗎?南瓜還有什麼好吃的做法呢?小編以後會再分享更多南瓜的做法,您想學做哪道菜,可以在下方留言哦。謝謝大家的閱讀,如果您喜歡我的文章,記得點贊、收藏、分享給更多的朋友,您的支持是我進步的動力。如果您有什麼好的建議和意見,歡迎在評論區里給我留言,我看到就會回復您的。