買榴槤,記得這4個挑選技巧,每個肉多飽滿,不要再花冤枉錢

榴槤,讓人喜愛讓人愁,喜歡它的人,覺得又香又甜,而不喜歡它的人,覺得它臭如「貓屎」。這不,又到了吃榴槤的旺季了,在超市裡有大量的榴槤在銷售,還未進入到超市,就能聞到榴槤的香味,真是好聞。一看價錢,比較貴,可能是剛剛上市沒多久的緣故吧,價格有點偏高,但這不能阻礙我想吃榴槤的決心。

買榴槤,記得這4個挑選技巧,每個肉多飽滿,不要再花冤枉錢

很多人在挑選榴槤的時候,往往僅憑自己的眼緣就隨機挑選一個,或者聽信售賣榴槤的售貨員的話,買回家才發現被忽悠了,開出來的榴槤不僅沒有什麼肉,而且還不熟,這是簡直就是花了冤枉錢,畢竟一個榴槤上百元是走不掉的。因此我們要學會如何挑選榴槤,這樣才能夠避免被忽悠。

買榴槤,記得這4個挑選技巧,每個肉多飽滿,不要再花冤枉錢

到底什麼樣的榴槤值得購買,什麼樣的榴槤不值得購買呢?而什麼樣的榴槤更香甜,什麼樣的榴槤不好吃呢?這些都是有技巧的,也很多人在購買榴槤的時候,就是在拼運氣而隨便買,結果大多數都比較失望。為了能夠讓大家知道如何挑選榴槤,我特意買了兩個榴槤回家展示給大家看看戰果。結果一點都不意外,在展現戰果前,我分享我的4個挑選榴槤的技巧,喜歡的朋友一定學會哦。

買榴槤,記得這4個挑選技巧,每個肉多飽滿,不要再花冤枉錢

一般榴槤最多有5個鼓包,也代表着它裏面有5個榴槤肉。但是一般很少榴槤有這麼完美的,所以,我們盡量挑選的榴槤形狀看起來比較圓潤的,並且有5個鼓包的,一般這樣的榴槤肉是比較甜美並且大小均勻的。而那些畸形的榴槤,就盡量不要挑選了,因為這些畸形的榴槤在生長過程里,營養不均勻,導致了一邊大一邊小,或者一邊突出一邊平坦,這樣的榴槤裏面的肉是不會很多的,而且這些榴槤肉的甜美程度也不一樣,凸出來的那邊可能比較甜,而平坦的那邊可能會很淡。

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我們在購買榴槤的時候,還可以用我們的手來感受榴槤的成熟度,就是用手指使勁掐榴槤殼上相鄰的兩個尖刺,如果掐起來能夠感受到軟軟的,能夠相互靠近,那麼證明這個榴槤的成熟度已經很高了,值得購買。而如果兩個尖刺掐不動,或者說掐起來感覺非常硬,那麼就說明這個榴槤還味道最佳的食用階段。

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把榴槤抱起來,貼近鼻子聞一下,如果能夠聞到淡淡的榴槤香味,就可以說明它的成熟度比較高,是值得購買的。但是如果聞不到榴槤的味道或者榴槤味特別重,則說明了榴槤比較生或者榴槤熟過頭了,這種情況不能購買,畢竟生榴槤的果肉一點都不甜、不好吃,而熟過頭的榴槤可能正在變質的路上。

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成熟的榴槤,能夠看到幾條輕微的裂縫,這正正是它成熟了的表現,這種榴槤吃起來相當有口感,並且甜度也不差,正是最佳的食用階段。盡量不要挑選沒有裂口的榴槤或者裂口非常大的榴槤,這要麼是還未成熟的沒出現裂口的情況,要麼是已經成熟過頭,裂口越大,越容易被空氣中的灰塵或其他物質污染。所以建議購買有輕微裂口的榴槤。

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最後展示一下戰果,我挑選的榴槤,就是按以上4點技巧來挑選,結果大家可以看到,果肉相對均勻並且飽滿,還很甜呢,我用這4點技巧挑選了榴槤不下十次,每次打開后都是相當滿意的,如果你也喜歡吃榴槤,但是不知道怎麼挑選的話,請學習以上4點技巧吧,不再需要讓別人幫你挑選,也不會讓你失望的。

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還剩下一個榴槤明天再吃,畢竟榴槤屬於熱性水果,不可以吃太多哦。好了,今天的挑選榴槤的技巧就分享到這裡啦,喜歡吃榴槤的朋友趕緊學會吧,不要再花冤枉錢咯!