早起10分鐘, 來一份黃金千層蔥花餅! 孩子直呼明天還要!

一種由麵粉和小蔥為主要食材的中國煎餅。
麵粉加少許精鹽用溫水和好揉勻,稍醒片刻,搓成長條切成劑。將香蔥切碎與鹽,油拌勻,面劑按扁,擀成薄片,加上蔥油,捲起,由兩頭擰擠起來,用手按扁,擀薄,刷油,平鍋烙熟即可。、三成麵粉用油和面,七成麵粉用溫水和好揉勻,稍醒片刻,把兩種和好的面搓成長條切成劑,按扁,擀成薄片,油和面放上面,溫水面放下面,將香蔥切碎與鹽,油拌勻,加上蔥油,捲起,由兩頭擰擠起來,用手按扁,擀薄,刷油,平鍋(或微波爐)烙熟即可。詳細步驟如下:

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【製作方法】
第一步:準備麵粉,大蔥,鹽,雞蛋,食用油,水,備用
第二步:麵粉中加入適量水,和成麵糰,湯20分鐘

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第三步:將大蔥切碎

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第四步:取一塊麵糰,擀成面片,撒上適量鹽,抹上一層油

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第五步:撒上蔥花

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第六步:蔥一頭捲起來

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第七步:平底鍋中加入油,將其放入,中小火烙至

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第八步:雞蛋打散在碗中

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第九步:餅煎至金黃之後,刷上一層蛋液,翻面,也要刷一層

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第十步:出鍋

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