原創 挑選蘋果有訣竅,記住幾點,挑的個個香甜可口

原標題:挑選蘋果有訣竅,記住幾點,挑的個個香甜可口

蘋果可以說,是大家平時最愛吃的水果之一,它一年四季都可以買到,營養價值也很高,裡面含有豐富的微量元素,而且蘋果有較多的鉀,可以跟人體的鈉鹽結合,讓之排出體外。對人體有一定的好處,加上蘋果還有減肥的功效,深受大家的喜愛。

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現在市場上的蘋果種類越來越多,有些蘋果外表非常好看,但是吃起來卻酸酸的,口感很差。其實想要買到好吃的蘋果也是有技巧的,記住幾點,挑的蘋果個個香甜可口。一起看看如何挑蘋果吧。

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首先我們要看蘋果的外觀,新鮮成熟的蘋果,外表都是光澤,而且顏色分佈均勻,最好是要紅黃相間的蘋果,這種蘋果一般吃起來都是比較香甜。太紅的蘋果更像是催熟的,還有那種畸形的蘋果最好也不要買。

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其次我們可以拿起差不多大小的蘋果,一般成熟的蘋果都有一些重量,這樣的裡面是充滿了水分,吃起來更加脆爽。還可以用手拍一下,有回聲則說明蘋果水分不足,那麼這種最好不要買。我們還可以聞一下蘋果,成熟的會自帶一種蘋果香甜氣息,如果聞到有「酒精味」,那麼這種蘋果說明放了很久,就不要買了。

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最後我們可以看一下蘋果的底部,如果是凹下去的那這種蘋果吃起來會更加香甜可口,而凸起來的蘋果吃起來則會更酸。記住這幾點,挑的蘋果個個香甜可口。不過現在很多蘋果都會打蠟,這個我們買的時候可以輕輕的用手指甲刮一下,就可以辨別了。

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