原創 買橘子時,別傻傻只挑金黃色的,記住這3個竅門,保准一挑一個甜

原標題:買橘子時,別傻傻只挑金黃色的,記住這3個竅門,保准一挑一個甜

買橘子時,別傻傻只挑金黃色的,記住這3個竅門,保准一挑一個甜

秋季最受歡迎的水果就是橘子了,現在這個季節,橘子大量的上市,橘子吃起來方便,味道酸甜可口,價錢便宜,是很多人最愛的水果之一了。我們一般去市場挑選橘子的時候,總喜歡挑那些顏色比較黃的,而不喜歡偏青色的,認為黃色的橘子味道肯定清甜。但我們不知道的是,其實顏色黃並不代表這橘子一定好吃,因為現在很多不法商販為了提高賣相和利潤,都會給橘子打催熟劑,所以外表成熟不一定代表它真的成熟了,所以買橘子時,別再傻傻只知道挑金黃色的了,那麼該怎麼如何挑選到清甜可口的橘子呢?只要記住這三個小竅門,保准一挑一個甜。

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1. 摸硬度

我們都知道甜橘子的皮普遍都比較薄一點,摸起來軟軟的,手感非常的好。而如果外皮厚實硬朗的橘子,果實就會比較酸一點。雖然有些橘子品種不同,本身就比較有硬度,但是一般同一種橘子還是挑選軟一點的較好,但也不能注意太軟,畢竟太軟的有可能熟過頭了,裡面都已經爛掉了,帶點彈性是最好的。

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2. 看公母

橘子也有公母之分,母橘子往往比公橘子更好吃。只要看連接枝葉的頂部,頂部有點凸起表示是公橘子,這種橘子吃起來味道有點酸酸澀澀的,如果這個部位有點稍微的凹陷或平坦,表示是母橘子,味道非常的清甜。

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3. 看肚臍

肚臍就是頂部的對面一邊,有些橘子的肚臍比較大,有些橘子的肚臍很小,只有一個點。一般一個點的小肚臍橘子往往比較香甜成熟,而肚臍大的橘子,雖然也有甜味,但往往帶著酸澀。知道了以上三個竅門后,以後挑選橘子不要單看顏色了,看這三處地方才是最標準的挑選方法。

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