原創 餛飩煮著吃太單調,教你一個新做法,一口下去爆漿流汁滿口香

原標題:餛飩煮著吃太單調,教你一個新做法,一口下去爆漿流汁滿口香

餛飩煮著吃太單調,教你一個新做法,一口下去爆漿流汁滿口香

原創
            餛飩煮著吃太單調,教你一個新做法,一口下去爆漿流汁滿口香

每逢年過節的時候,家家戶戶都喜歡自己手工做點餃子以及餛飩之類,我記得每次年30的時候,媽媽都會在家包好多好多的餃子,每次都吃不完,就只能放冰箱裡面,然後接下來幾個星期就每天早上的早餐都是餃子。除了餃子之外就是餛飩了,我也是很愛吃的,這玩意兒皮很薄,可以包成任意模樣,並且很容易熟,放鍋里煮幾分鐘就熟了,然後放上一些酸菜,可是美味極了。

原創
            餛飩煮著吃太單調,教你一個新做法,一口下去爆漿流汁滿口香

平常家庭普遍的做法都是把皮攤開,放餡兒進去,包成四角的,要是包不穩,就沾點水,我這人就特別愛吃,不單愛吃,還希望研究吃的怎麼做的,終於,經歷無數次的黑暗料理之後,我發明了一個新做法,一口下去爆漿流汁滿口香,不過會要用到烤箱來製作,下面分享給大家,你要是覺得餛飩煮著吃太單調,就趕緊收藏我的放法。

先準備好10來張餛飩皮,1根香蕉,兩片芝士和一個雞蛋,這些食材在市場基本都有,很容易買到,然後就準備開始做了。

原創
            餛飩煮著吃太單調,教你一個新做法,一口下去爆漿流汁滿口香

將香蕉切成小塊,芝士則切成條狀,再用餛飩皮將它們捲起來,包成四角的,記得要捏緊了,可以用點水沾一沾,雞蛋放入碗中,用打蛋機打好,烤箱的底部用烘焙紙墊好,適量的滴點水,這樣方便操作一些,烤箱調到預熱180度左右,放好餛飩。然後在餛飩上先刷一層油,再刷一層蛋液,放入烤箱烤至8到10分鐘,等餛飩的表面開始變黃,就可以拿出來享用了,不過要小心燙,一次的話,一般是烤十來個,不要放多了,而且千萬不要烤的太久了,不然汁液溢出來就不好吃了

原創
            餛飩煮著吃太單調,教你一個新做法,一口下去爆漿流汁滿口香

如果第一遍沒有掌握好火候的朋友們,可以多試幾次,畢竟我也不是一次就做好了的,要是做得好的話,味道可比外面餐廳的好吃多了