洋蔥和它是絕配,等於血管「清潔劑」,每週吃2次,血管更通暢了

現在進入深秋,我們不知道吃啥好,家裡還有一些木耳,下午購買一個洋蔥,聽說洋蔥是一個高營養的好食材,搭配青椒和木耳是絕配,可口美味,超級下飯,而且能夠幫助潔淨血管,對於身體非常有好處,很多人還不知道這盤菜的做法,我們一塊兒聊一會兒吧。洋蔥和它是絕配,等於血管「清潔劑」,每週吃2次,血管更通暢了。

洋蔥和它是絕配,等於血管「清潔劑」,每週吃2次,血管更通暢了

【青椒洋蔥炒木耳的食譜做法】

準備食材:準備青椒或者尖椒幾個(青椒要選擇皮薄的,外皮不要乾巴巴的,一定要色澤非常翠綠,營養價值才會高),準備一小把幹木耳,紫洋蔥一個,辣椒油少許,生抽少許,食鹽和香油,雞精少許等等。

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烹飪難度:食材選擇特別關火,木耳需要焯水。

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1:先將買回來的青椒去掉蒂,將青椒洗淨切成細絲待用,將紫色的洋蔥剝皮,然後將洋蔥切成細絲備用。

2:將木耳用溫水泡發開,然後將木耳去掉木耳根部,然後準備一鍋熱水,熱水裡面加上一些食鹽,等待食鹽融化。

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3:將木耳全部倒在鍋中,煮2分鐘左右,將木耳撈出清水洗淨,將木耳切成段備用準備好三種食材,開始烹飪這道青椒洋蔥炒木耳。

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4:將鍋洗淨,加上植物油若干,加上洋蔥和木耳煸炒,加上少許清水,避免木耳出現蹦蹦的聲音,均勻翻炒一會兒。

5:然後加一些青椒絲,加上一小勺蠔油,生抽少許,辣椒油一小勺,食鹽少許,將其均勻翻炒一會兒,將其裝盤。

木耳是黑色菌類蔬菜,食用多樣性,既可以涼拌和做湯,搭配洋蔥和青椒是絕配,本身木耳長在樹木上,根部含有一些髒東西,需要將木耳溫水泡開,然後需要剪掉根部,將木耳用鹽水浸泡,木耳切成塊備用。記得先炒木耳和洋蔥,加上少許清水,加上青椒一起炒,加上一些佐料,等待入味。

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木耳和洋蔥是絕配,吃起來可口美味,木耳富含鐵元素和礦物質,可以加速血紅蛋白的生抽,起到補血養血,加速血管蠕動的作用。洋蔥是高營養的蔬菜,具有抗癌防病,潔淨血管,疏通血管的毒素和垃圾,讓你的腸道越來越通暢,早知早受益。

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